お知らせ

10月26日水曜日、及び11月2日水曜日は、出張の為お店はお休みになります。
どうぞよろしくお願い致します。

ゲストハウスtoco.1周年〜

先日、台東区入谷のゲストハウスtoco.さん1周年にてケータリングのご協力をさせていただきました！大人気でいつも満室状態のtoco.さん。本当に境界線を越えた繋がりをいつもくれるこの場所は私達も大好きな空間。代表のHiroくんはじめ、声をかけてくれた女将のmiyaちゃん、いっしー、Takuyaくん、毎度毎度お世話になっております。本日は50名+αと言う事で、初めての場所を借りての調理。昼からバタバタしつつ調理開始。いつもと違う空間に気合いが入ります。
メニューはお酒に合う、一杯のみ屋だけに基本オヤジのつまみなフレンドリーなメニューに（写真撮り忘れてしまい、残念）
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きゅうりとさきいかのナムル
おふくろポテトサラダ
海老とモッツアレラのハーブピンチョス
焼き枝豆ペペロンチーノ味
鮭の南蛮漬け＆サラダ
ボロネーゼのラップロール
じゃがいものスープ
男の唐揚げ
肉巻きしそチーズフライ
イエローココナツカリーそうめん
ガトーショコラ
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といった感じに。
....とそうこうしているうちにレセプション開始、女将のご挨拶（いい挨拶だったなぁ〜）素敵なmovieも流れています。あちこちで乾杯、いい笑顔〜と気づけばすごい人！この日はtoco.さんで第二土曜日にカレーを出している「spoonful」のりえちゃん＆かなきちゃんが助っ人してくださいました！なんと言っても手際の良さがもう、もう、神様！流石はエキスパート！かわいい笑顔の二人。いやぁ、まじお世話になった。（spoonfulカレーはまじ美味しいと評判。売り切れる前にゆかねば）りえちゃんかなきちゃん本当にありがとうございました！

会場にはtoco.さんの内装をしていた大工さん達とも店主久々の再会で大喜び！帰るはずが、2次会3次会といつの間にやら笑。しまいには朝寝坊（奇跡の4秒前に現場に着きましたが。あっぶねぇ〜、いや本当に）

toco.メンバーの皆様、スタッフの皆様、spoonfulさん、忙しい中荷物まで運んでくれた大工の川島さん、それから棟梁のわたなべさん。
改めて出会いってすばらしいそしてありがとうございました！また飲みにいきます。

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そして！10月16日〜22日まで、toco.一周年week 開催中だそうです
期間中は女将の宮ちゃんのまかない飯が限定10食あり！
（女将めし本気でヤバいです。すぐに完売してしまうので食べたい方は急いで）
詳細→toco.ブログ

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噂のマコトニオン2号

お知らせ

10月13日（木曜日）は貸し切り営業となります。
どうぞよろしくお願い致します。

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さて、高尾山に続きまして屋外ゆる間がりでは、
ダンディおじさま岩本さんプレゼンツ
『仙台の思い出芋煮をもう一度』を開催します！

日時：10月23日（日）11:00〜
場所：小金井公園　ユーカリ広場
会費：2000円くらいを予定
芋煮、おつまみ等はこちらでご用意します。
お酒は軽くしか持ってかないので、参加の方は各自お好きな物をご用意ください。

※変更や雨天の場合、各自ご連絡致します。
※天気によって寒いかもしれません。各自風邪引かない格好でどうぞ。

東北地方では芋煮を囲み、地酒を飲むっていうのが芋煮会な訳ですが、味付けはいろいろ。仙台だとたっぷり野菜と豚肉で味噌味、嫁の地元福島もほぼおなじで、要するに屋外で豚汁を食べる感じでしょうか。
（本場山形だと醤油味で贅沢にも山形牛が入ってるリッチな芋煮。秋田は鶏肉って聞いた事があるけど。まぁ、それはいいとして）
と、言うわけで
変わらず人任せですが、芋煮会+BBQ+ピクニック的な物になると思います。そんな感じで秋をのんびり感じましょう。
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